Pénjamo, Guanajuato.- Este día el kilogramo de huevo registró un precio de entre $48 y $52 pesos, dependiendo de la marca. Este producto es un alimento muy valioso en México tan es así, que este país es el número 4 en producción mundial, además según la unión nacional de avicultores un mexicano consume 345 huevos al año lo que se traduce en un consumo de aproximadamente 26 kilos. El huevo en la última semana ha registrado un incremento de precio en este país y el estado, ello debido a que este producto presenta aumento de demanda en el vecino país de EU en consecuencia a que en ese país norteamericano el huevo ha escaseado derivado de una epidemia de gripe aviar.